20 октября 2024 года отмечается Международный День повара. Ежегодно его отмечают все повара и кулинары всего мира.
Управление образования муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан поздравляет всех поваров и сотрудников пищеблоков с профессиональным праздником. Быть поваром – это очень ответственно, а быть поваром в детском саду или школе, ответственно вдвойне! Ведь именно питание играет роль в обеспечении нормального роста и развития растущего детского организма.
В нашем муниципальном районе в детских садах и школах на сегодня трудятся 170 работников пищеблоков, которые ежедневно обеспечивают горячим питанием дошкольников и школьников. И в этот день мы хотим сказать спасибо за работу! Ваш труд - это множество сытых и довольных детских улыбок! Это польза и огромная душа, вложенная в любимое дело! Желаем вам здоровья, работать с хорошим настроением и получать взамен ни с чем несравнимую детскую благодарность! Будьте счастливы!
Интересные факты:
день повара утвержден в 2004 году Всемирной Ассоциацией сообществ Шеф-поваров
по мнению французов на колпаке повара должно быть ровно 100 складок, именно это число эквивалентно количеству способов приготовления блюд из яиц настоящими шеф-поварами
считается, чем выше колпак у повара, тем выше его ранг на кухне, также колпак предотвращает попадание волос в еду и впитывает пот со лба. А еще, высота поварского колпака помогает как вентилятор рассеивать тепло от головы повара снизу вверх
белый цвет халата повара предназначен для подчеркивания чистоты, потому что чистота на кухне имеет первостепенное значение
вся рабочая смена повара (а это обычно 12 часов) проходит на ногах среди горячих плит и работать им приходится в полной униформе в халате и колпаке. Для них характерны постоянные ожоги, порезы, боли в спине, варикозная болезнь и потеря чувствительности на кончиках пальцев
Оставить сообщение: