В МАСТЕРСКИХ #ПРОФЕССИОНАЛИТЕТА: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НАПИТКОВ

В МАСТЕРСКИХ #ПРОФЕССИОНАЛИТЕТА: ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НАПИТКОВ

Студенты 841 группы на практическом занятии под руководством преподавателя Надежды Александровны Елистратовой провели органолептическую оценку качества безалкогольных напитков.

Работы практического характера помогают не только закрепить полученные знания, но и сформировать навыки объективной оценки напитков в соответствии с действующими нормативами. Учебные кабинеты проекта «Профессионалитет» соответствуют требованиям к дегустационной комнате: имеют нейтральный цвет стен, хорошее освещение и соответствующую температуру.

Функционирование кластеров среднего профессионального образования— ключевой элемент федерального проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети».

#Профессионалитет #СтудентыММПК
#ПрофессионалитетРБ