К НОВОМУ ГОДУ В МАСТЕРСКОЙ #ПРОФЕССИОНАЛИТЕТА СОЗРЕЕТ.

К НОВОМУ ГОДУ В МАСТЕРСКОЙ #ПРОФЕССИОНАЛИТЕТА СОЗРЕЕТ... СЫР!

Выработка сыров довольно трудоёмкий и долгий процесс. 22 октября 2026 года студенты 131 группы в мастерской #Профессионалитета под руководством преподавателя Елены Петровны Жиляевой на дисциплине "Технология производства сыра" провели варку голландского сыра ручным способом.

Теперь в течение 2-х месяцев в процессе созревания ребятам предстоит ухаживать за ним, чтобы получить продукт с хорошим рисунком и вкусом.

По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования.

#ИРПО
#ММПК
#Профессионалитет
#СПО #СтудентыММПК
#Профориентация