Ох уж эти кишечные инфекции!

Ох уж эти кишечные инфекции! Именно они зачастую омрачают долгожданный летний отдых.

Кишечными инфекциями можно заболеть в любое время года, но чаще ими болеют в летне-осенний период.



Это целая группа инфекционных заболеваний, которые в первую очередь повреждают пищеварительный тракт. Кишечные микробы не боятся холода, однако предпочитают жить там, где тепло и влажно. Особенно быстро они размножаются в продуктах питания, среди которых предпочитают молочно-кислые продукты, мясной фарш, студни, салаты.

Симптомы кишечной инфекции – диарея, рвота, боли в животе. Для маленьких детей эти болезни могут быть смертельно опасными из-за обезвоживания вследствие диареи и рвоты.

В организм здорового человека возбудители кишечных инфекций попадают через рот: вместе с пищей, водой или через грязные руки.

Для успешной профилактики кишечных инфекций достаточно соблюдать простые меры профилактики:

не пейте воду из случайных источников

не заглатывайте воду во время купания

не храните вместе сырые и готовые продукты в холодильнике

мойте руки после возвращения домой, после посещения туалета, ухода за больным, контакта с животными, перед приготовлением пищи, перед приемом пищи, после контакта с мусором

купайтесь в разрешенных для этого местах

следите за сроками годности и условиями хранения продуктов

тщательно мойте фрукты и овощи перед их употреблением